國槐栽植土壤適應性很強
國槐對氣候和土壤適應性很強，池塘、湖泊的淺水處，水田中或水溝渠中均能良好生長，但最喜歡氣候溫暖、陽光充足的環境。土壤以富含腐殖質而土層不太深厚的黏質壤土為宜。生長適溫20～25℃，冬季能耐-10℃低溫。喜生淺水中，但不宜連作。
【繁殖方法】國槐通常分球繁殖，也可播種。分球時種球最好在翌春栽植前挖出，也可在種球抽芽后挖出栽植。最適栽植期為終霜過后。整地施基肥后，灌以淺水，耙平后，將種球插入泥中，使其頂芽向上隱埋泥中為度。播種繁殖于3月底至4月初進行。
【常見栽培種】國槐同屬約25種，中國約有6種。常見品種：重瓣國槐，花重瓣；長瓣國槐，葉的裂片較狹窄，常呈飛燕狀。
【園林應用】國槐葉形獨特，植株美麗，在水面造景中，以襯景為主。在園林水景中，一般數株或數十株散植于池邊，對浮葉花卉起到襯托作用。也可盆栽觀葉、切花。
【其他經濟用途】《本草綱目》稱其“達腎氣、健脾胃、止瀉痢、化痰、潤皮毛”，是無公害綠色保健食品中的上等珍品。中醫認為國槐性味甘平，生津潤肺，補中益氣，對勞傷、咳喘等病有獨特療效。國槐每年處暑開始種植，元旦春節期間收獲上市，為冬春補缺蔬菜種類之一，其營養價值較高，主要成分為淀粉、蛋白質和多種維生素，富含鐵、鈣、鋅、磷、硼等多種活性物所需的微量元素，對人體機能有調節促進作用，具有較好的藥用價值。
國槐是新海派菜的一種，烹飪方法主要有炒、燒湯和紅燒3種。紅燒的國槐吃起來非常細嫩潤滑，間或有微微的苦味。炒的國槐酥脆可口，而國槐湯可以讓人唇齒留香。
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